Dix ans après avoir réinventé le couteau de poche comme accessoire de style, Deejo élargit son territoire et signe, en 2026, une double entrée : une collection de couteaux de cuisine et une gamme de couteaux de table conçue pour le quotidien, avec une attention particulière portée aux usages du CHR.
Forte du succès du couteau Santoku en acier damas, édité à 2025 exemplaires numérotés et lancé en septembre 2025, Deejo structure aujourd’hui une gamme complète de couteaux de cuisine articulée autour de trois lames essentielles – chef, sankai d’inspiration japonaise et tranchant – forgées en acier allemand X50CrMoV15. La performance technique s’accompagne ici d’un soin esthétique affirmé, avec des manches en bois d’olivier massif et des tatouages gravés sur les deux faces.
Avec « Restaurant », Deejo signe une gamme de couteaux de table pensée pour accompagner les usages intensifs tout en préservant l’élégance fonctionnelle qui fait l’ADN de la marque. Les manches en polycarbonate et ABS, compatibles lave-vaisselle, restituent avec fidélité l’esthétique des bois nobles, tandis que les lames micro-dentées, déclinées en finition miroir ou titane noir, assurent un tranchant durable dans le temps. Destinée aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels, la collection peut être personnalisée dès 60 pièces.
La marque complète l’ensemble par des socles aimantés proposés désormais à l’unité, en formats adaptés aux couteaux de cuisine ou de table, et combinables entre eux grâce à un système d’aimantation latérale. Cuisine comme table bénéficient enfin de nouveaux packagings, pensés comme des écrins, qui renforcent la dimension exceptionnelle de chaque pièce et traduisent la volonté de Deejo de faire du couteau un objet à la fois fonctionnel, visible et désirable. L’ensemble de ces nouveautés sera présenté sur les salons majeurs de 2026 à commencer par Maison&Objet en janvier et Ambiente en février.
Source : Home Fashion News Janv26
