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Cuisson

Collection « 1826 » DE CRISTEL

En 1987, Cristel inventait les premières collections de poêles et casseroles à poignée amovible. Depuis, la marque n’a cessé de perfectionner son système, réputé comme étant la référence mondiale. Alors que l’amovible est au cœur de l’actualité de bien des marques concurrentes, Cristel crée la surprise avec une collection d’ustensiles de cuisson à poignée fixe exceptionnelle, inspirée d’un modèle historique datant du 19e siècle... la plus ancienne pièce fabriquée à Fesches-Le-Châtel, conservée et exposée à l’entrée de l’usine Cristel.

Color of the year – KitchenAid fait du Blue Salt sa couleur de l’année 2024

Jean Imbert X Mauviel1830

Mauviel1830 s’associe au Chef étoilé Jean Imbert pour la création d’une soupière d’exception qui réinterprète les codes de l’orfèvrerie, appliquée à la chaudronnerie Adrien Lucien Marchand, designer de la Maison Mauviel1830 a eu carte pour imaginer un objet en cuivre exclusif et unique en lien avec l’univers poétique cher au Chef Jean Imbert qui aime laisser […]

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Mauviel tout en couleur !

Si la tradition garde une place de choix, au sein des ateliers Mauviel1830, la créativité, l’imagination et l’innovation sont les piliers de la Manufacture. De son côté traditionnel, Mauviel1830 conserve l’excellence, la justesse des formes et diamètres, la perfection des lignes, mais pour cette rentrée, Mauviel1830 casse les codes en habillant son iconique gamme « […]

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Cocottes enchantées

Couronne Enchantée, collection proposée en édition très limitée par Le Creuset est un hymne à la célébration de Noël. La fonte émaillée est proposée en "rouge cerise", emblématique de la saison ou en couleur "coton" qui rappelle la neige de l’hiver. Chaque pièce est ornée d’un ravissant motif de houx embossé. Cette collection magnifiquement conçue a fait l'unanimité au sein de notre rédaction.

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Innovation : des moules inox perforés chez de Buyer

Créateur des célèbres cercles à pâtisserie perforés, en collaboration avec l'école Valrhona, ou encore du premier moule à pâté en croûte pliable tout-en-un, en collaboration avec le MOF charcutier-traiteur, Fabien Pairon, de Buyer élargit aujourd'hui sa collection de moules en inox démontables et perforés, de qualité professionnelle.

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