« Du champ à l’assiette » : la chaîne du froid engagée selon Liebherr
Préserver la fraîcheur, limiter le gaspillage et valoriser la nutrition : avec sa nouvelle campagne 2025, Liebherr repositionne la conservation comme un maillon essentiel de l’alimentation responsable.
Avec « Du champ à l’assiette », Liebherr rappelle que conserver, ce n’est pas seulement refroidir. C’est préserver les qualités gustatives, nutritionnelles et économiques des produits frais. Un enjeu majeur à l’heure où 99 % des foyers français possèdent un réfrigérateur, mais peu en maîtrisent pleinement l’usage.
Depuis plus de 70 ans, la marque allemande innove dans le domaine du froid domestique. Sa technologie phare « BioFresh », lancée en 1991, permet une régulation fine de l’humidité et de la température pour prolonger la durée de vie des aliments tout en conservant vitamines, saveurs et textures. Résultat : les produits restent juteux, croquants, frais… et utiles plus longtemps.
Liebherr inscrit cette démarche dans un cadre plus large : celui du « mieux manger ». Une étude menée par la Fondation Nestlé France et Ipsos en 2023 place « manger sain », « manger bon » et « manger abordable » en tête des préoccupations des Français. Trois piliers que la conservation maîtrisée soutient directement. Pour renforcer son message, la marque s’associe à Myfood, entreprise alsacienne spécialisée dans les serres domestiques connectées. Ensemble, ils promeuvent une consommation plus locale, autonome et durable, capable de répondre aux défis économiques comme environnementaux. Enfin, Liebherr consacre chaque année des millions d’euros à la R&D pour faire progresser la performance de ses équipements, tout en réduisant leur impact énergétique.
Source : Communiqué de presse 2025