Nouvelle trancheuse « Icon » de Berkel : le compromis parfait
Berkel dévoile une toute nouvelle trancheuse électrique. Une entrée de gamme qui n’a de « basique » que le nom, tant elle conjugue design, performance et praticité avec une justesse rare.
Avec son look épuré inspiré du mythique volant « Volano », la trancheuse « Icon » allie élégance et efficacité. Disponible en rouge ou noir, elle s’adapte à toutes les styles de cuisine. Compacte (52 x 27 x 32,6 cm) et légère (10,5 kg), elle se fait discrète tout en restant raffinée. Sa lame en acier chromé de 17 cm assure une coupe régulière, même sur les aliments les plus durs (jambon, pain, légumes, fromages…). Réglable de 0 à 18 mm, elle offre une grande polyvalence avec une capacité de coupe circulaire de 14 cm ou rectangulaire de 20 x 14 cm. La découpe est facilitée par une surface inclinée et un déflecteur pour un résultat net, sans effort. Sans plateau intégré, elle permet une présentation directe sur planche ou plat, simplifiant les manipulations et le nettoyage.
Côté sécurité : verrouillage automatique, anneau de protection, poussoir amovible et bouton « stop » central. Facile à entretenir, tous les éléments en contact avec les aliments sont démontables et lavables, certains au lave-vaisselle. Vendue 399,00 € TTC, la « Icon » est pensée pour les passionnés comme pour les pros en quête d’un appareil d’appoint performant. Distribuée en exclusivité par EniLe&Co, elle inclut un QR code donnant accès à des guides, vidéos et tutoriels en français.
Source : Magazine Home Fashion News – Septembre 2025 (HFN58)
