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Accueil Actualités En cuisine

Riviera&Bar sublime le thé avec Origin

par Sophie Lamigeon
17 septembre 2019
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Complice historique des esthètes du thé depuis le lancement de sa première bouilloire à température variable il y a dix ans, Riviera-et-Bar n’a cessé depuis de partager sa passion du thé. Origin, sa toute nouvelle innovation, sublime tous les thés, qu’ils soient en vrac ou en sachet.

Un système exclusif d’infusion par brassage doux

La PME alsacienne dévoile pour l’automne-hiver une innovation audacieuse pour déguster le thé. Origin, en mode 100 % personnalisable (avec température et durée d’infusion à la carte) ou tout automatique, présente un système exclusif d’infusion par brassage doux qui révèle toutes les subtilités de chaque thé. Une seule mesure de thé suffit pour infuser jusqu’à trois tasses en conservant le meilleur des saveurs. Origin propose un temps d’infusion deux fois plus rapide que celui d’une infusion traditionnelle. Et grâce à sa conception inédite, elle possède un autre attrait : le service direct à la tasse, idéal pour les dégustations en solo et les parenthèses conviviales, à la maison comme au bureau.

La rotation lente du panier à thé assure une infusion par brassage doux. Parfums, saveurs et arômes de chaque thé sont pleinement libérés qu’il soit en vrac (feuilles entières, brisées, broyées) ou en sachet. Cet innovant procédé est aussi source d’économie : une seule dose de thé suffit pour préparer jusqu’à trois tasses. Originale, cette « slow conception » écourte également le temps de préparation. L’infusion est deux fois plus rapide que le procédé traditionnel.

Tout automatique ou personnalisable

Polyvalente, Origin propose 4 programmes prédéfinis (thé blanc, vert, noir et Oolong), 3 forces de thé (léger, médium et soutenu) et 1 mode personnalisable (avec température et durée d’infusion ajustables). Et pour des dégustations à l’envi, deux volumes de tasse sont possibles (150 ml et 250 ml). Les amoureux du thé pourront également savourer la grille de lestage spéciale thé blanc (qui se glisse dans le panier à thé) et le programme Rinçage du thé conçu pour pré-hydrater les feuilles selon la méthode traditionnelle chinoise de préparation du thé (Gong Fu Cha).

Simplicité d’utilisation et d’entretien

Grâce à son écran digital qui assure un confort d’utilisation, les informations sont visualisées d’un coup d’œil et contrôlées électroniquement. La température d’infusion est réglable de 50 à 95°C par paliers de 5°C et la durée d’infusion de 30 secondes à 10 minutes par paliers de 30 secondes.

Les impatients apprécieront la chauffe ultra-rapide de l’eau (95°C en 25 secondes maximum), les amateurs la contenance généreuse du réservoir d’eau amovible (2,3 litres). Origin est également très silencieuse. Elle peut aussi s’utiliser en simple distributeur d’eau à température variable.

Compacte et élégante avec ses courbes fluides et son habillage en Inox satiné, Origin se révèle à l’usage très simple d’entretien avec son programme de nettoyage du circuit thé et son signal de détartrage. Et pour un nettoyage aisé, panier à thé, réservoir d’eau, support repose-tasse et bac de récupération (avec capteur magnétique anti-débordement) sont amovibles.

  • Origin Riviera-et-Bar
  • Origin Riviera-et-Bar

Les accessoires suivants sont offerts à l’achat d’Origin : une cartouche de filtration d’eau BCE 950 (utilisation optionnelle), une grille de lestage spéciale thé blanc, l’outil de préhension du panier à thé et une brosse d’entretien.

Caractéristiques techniques :
Puissance : 2 200 W
Dimensions : L 245 x H 315 x P 250 mm
Poids : 3,8 kg
PPI : 249,99 € TTC + 0,30 € d’éco-part.
Garantie 2 ans pièces et main-d’œuvre
Disponibilité : octobre 2019

Origin Riviera-et-Bar
Tags: PEMpetit électroménagerRiviera-et-Bar
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