Kusmi Tea explore les nouvelles boissons tendance

Kusmi Tea élargit son univers avec une nouvelle collection inspirée des boissons qui séduisent une génération en quête de rituels bien-être. La marque lance une gamme complète de matcha, déclinée en plusieurs niveaux de qualité et formats, complétée par un ube, disponible en version nature ou aromatisée, ainsi qu’un hojicha, thé vert japonais torréfié présenté comme une alternative plus douce au café. Les références sont proposées dans des packagings inspirés de l’art japonais et du tatouage, afin d’accompagner le rituel de dégustation. 

Trois qualités de matcha structurent l’offre. La version classique se prête aux préparations du quotidien, le « Matcha Premium » est destiné notamment aux lattes, tandis que le « Matcha Cérémonie » privilégie une dégustation pure. Obtenu à partir de feuilles de tencha cultivées à l’ombre puis réduites en poudre entre des meules de pierre, le matcha puise ses origines dans la tradition japonaise. Il est notamment apprécié pour sa teneur en antioxydants.

La collection fait également une place au ube, l’igname violette devenue très populaire dans les boissons et la pâtisserie pour sa couleur intense et sa saveur naturellement douce. Proposé en version classique, vanille ou fraise, il permet notamment de préparer des lattes aux teintes violettes caractéristiques. Naturellement source de glucides et riche en fibres, il apporte une alternative gourmande aux boissons chaudes traditionnelles.

Autre spécialité japonaise, le hojicha est obtenu à partir de feuilles de thé vert torréfiées. La torréfaction lui confère des notes boisées et cacaotées et une couleur brune qui le distingue immédiatement des thés verts classiques. Sa faible teneur en caféine permet de le consommer sous forme de thé ou de latte et complète une gamme construite autour de boissons aux profils très différents.

Source : Communiqué de presse 2026