Avec « Poêle Collection », Alessi présente sa toute première collection de mobilier, née d’un dialogue de plusieurs années entre Alberto Alessi et Philippe Starck.
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Unusual objets : L’expression design de Bina Baitel
L’exposition parisienne consacrée à la première collection personnelle de Bina Baitel en septembre dernier, était l’occasion de découvrir l’univers poétique et audacieux de la talentueuse designer française. Un voyage insolite, à travers des créations haute facture qui expriment sa forte liberté créative, proposé en exclusivité par la Galerie Christophe Gaillard (Paris) dont l’événement était au programme de la Paris Design Week.
La fabuleuse rencontre entre Pierre Frey et Bernardaud
Résentée en 2023, la Collection « Braquenié » est l’aboutissement d’une rencontre entre textile et porcelaine, entre matières et couleurs, entre deux Maisons françaises, Pierre Frey et Bernardaud.
STARCK x PERRIER
Philippe Starck s’ancre dans ce paradoxe d’épouser, et souvent d’anticiper, l’air du temps pour donner vie à des créations pérennes. Explorateur, inventeur, rêveur, créateur, architecte, designer, directeur artistique, il met son art de l’innovation au service d’une création démocratique, tourné vers l’action et respectueux du double héritage humain et naturel. En déployant son œuvre prolifique dans tous les domaines – produits du quotidien (presse-agrumes, mobilier, vélo électrique ou éolienne individuelle), architecture (hôtels, restaurants aspirant à être des lieux stimulants), ingénierie navale et spatiale – il est devenu l’un des créateurs les plus visionnaires et reconnus de la scène internationale contemporaine.
Rangement de légende
Filt 1860, la manufacture textile normande, a construit sa légende autour des filets et des cordons qu’elle fabrique depuis plus d’un siècle pour les industries du nautisme, de l’automobile et de la mytiliculture. Elle est un sous-traitant de taille dans le domaine de la mèche pour bougies.
Smartstore une promesse de rangement durable
Fondée en 1995, SmartStore est une marque scandinave du groupe Orthex dont les usines sont situées à Gnosjö et Tingsryd en Suède et à Lohja en Finlande. La démarche « design scandinave » étant de mise depuis sa création, elle propose un ensemble de collections qui combinent ingéniosité, fonctionnalité, qualité et esthétisme.
Peugeot célèbre la couleur !
« Paris » est une collection foisonnante composée de plus de 150 références au catalogue : des moulins à poivre et sel aux formats multiples (du moulin de table 12 cm au format XXL de 110 cm) et aux habillages variés (bois de hêtre, bois d’olivier, inox, acryl, bois « Nature », bois upcyclé). Peugeot étonne et joue la carte de la tendance et de la vitalité avec sa nouvelle collection de moulins très colorée « ParisRama ».
KitchenAid revisite ses robots pâtissiers artisan « à bol relevable »
KitchenAid - Ces nouveaux modèles qui offrent plus de capacité, plus de puissance, plus de contrôle et plus de précision ont été lancés en 2023, sur le Sirha, auquel KitchenAid participera dans l’Espace des Chefs, en tant que partenaire historique de la Coupe du Monde de la Pâtisserie. À ce titre, toutes les équipes en compétition en seront dotées.
Microplane étend les possibilités !
Microplane - La marque culte adoubée par les chefs et les passionnés de cuisine, poursuit l’extension de ses gammes avec la mise au point de nouveaux ustensiles, pertinents dans la fonction, excellents dans l’usage et irréprochables dans la qualité. Ainsi conserve-t-elle son statut de marque pionnière.
Staub présente la cocotte « GOHAN »
Sabrina Monte-Carlo x Pinto
Sabrina Monte-Carlo dévoile « Capri », un service en porcelaine exclusif imaginé en collaboration avec Pinto.
Fiskars X Iittala : des ciseaux aux motifs issus des carnets de croquis d’Oiva Toikka
Les deux icônes finlandaises Fiskars et Iittala s’unissent pour développer des nouveaux ciseaux aux motifs audacieux issus des carnets de croquis d’Oiva Toikka. Inspirants et créatifs, ces nouveaux modèles de ciseaux – Cheetah brun, Helle bleu et Frutta noir et blanc – complètent la collection existante. Le design scandinave, aux tons clairs et chaleureux, est […]
Le Danemark remporte le Bocuse d’Or 2023
La Norvège et la Hongrie respectivement Bocuse d’Argent et Bocuse de Bronze. Après deux jours de compétition de haut niveau, la victoire du Danemark représenté par Brian Mark Hansenet son commis Elisabeth Madsen clos la 19e finale du Bocuse d’Or, succédant ainsi au français Davy Tissot, Bocuse d’Or 2021. L’équipe de la Norvège, composée du […]
Trophée du Maître d’Hôtel 2023 : un podium 100 % féminin
Le 21 janvier s’est déroulée la finale 2023 à l’issue de laquelle se sont distingués Diane Blanch (Trophée d’or) – Maître d’hôtel au Beau Rivage Palace de Lausanne, restaurant d’Anne Sophie Pic -, Tess Constant (Trophée de d’argent) – Maître d’hôtel à la Maison Troisgros à Ouches – et Émilie Saint Quentin (Trophée de bronze) […]
KitchenAid présente une nouvelle version de ses robots à tête rélevable
Plus grande capacité, plus de puissance, plus de contrôle, plus de précision. Icône de design et de technologie, le robot pâtissier multifonction Artisan, créé par Egmont Arens, était un modèle à tête inclinable destiné à un usage domestique. Il a séduit de nombreuses générations de passionnés de cuisine depuis 1937. Son aîné, le modèle dit […]