Le restaurant Monsieur Dior, installé au 30 Montaigne à Paris, décroche sa première étoile au Guide Michelin 2026, sept mois après son ouverture. Une distinction qui marque l’entrée de la Maison Dior dans l’univers de la haute gastronomie et confirme l’ambition portée par le chef Yannick Alléno.
Pensé comme une extension de l’univers Dior, le lieu s’inscrit dans l’hôtel particulier historique de la maison, où mode et art de vivre dialoguent désormais avec une proposition culinaire. Aux côtés du café et de la pâtisserie « Le Jardin », le restaurant développe une approche où la cuisine se construit à la manière d’une collection, en écho aux codes de la couture. Cette distinction vient également renforcer la trajectoire du groupe Yannick Alléno, qui totalise désormais 18 étoiles Michelin réparties dans dix établissements. Une dynamique fondée sur la recherche, l’innovation et la transmission, qui s’incarne dans un modèle mêlant excellence artisanale et vision contemporaine de la gastronomie.

Source : Communiqué de presse 2026








































