À la tête de l’entreprise historiquement connue sous le nom de Ravinet d’Arc, désormais rebaptisée Oreka, Thomas Herson, son président, signe une nouvelle page de son histoire. Fidèle à l’esprit pionnier insufflé par Jean-Loup Ravinet, il revendique une vision d’avenir où héritage et innovation avancent de concert. Sa feuille de route repose sur trois piliers : la digitalisation des outils, la construction d’un discours de marque fort et la consolidation d’une présence terrain au plus près des acteurs du marché.
À 45 ans, Thomas Herson connaît intimement l’univers de la table et du vin. Ancien directeur de La Revue du Vin de France, qu’il a dirigée six années durant, il a bâti un fil de son parcours une solide expertise des liens durables entre ses acteurs – chefs, sommeliers, restaurateurs, cavistes ou hôteliers. C’est dans ce cadre qu’il avait rencontré Jean-Loup Ravinet, figure emblématique du design contemporain, avant de rejoindre l’entreprise au début 2023. Sous la nouvelle identité Oreka, la société s’affirme en acteur transversal et exclusif, en phase avec la création et la transmission des savoir-faire. Le repositionnement de la marque s’articule autour d’une offre globale, intégrant les catalogues historiques des maisons Spiegelau, Nachtmann, Seltmann, Leopold Vienna, Bredemeijer, Picard & Wielpütz et Wüsthof. En parallèle, Oreka développe ses propres collections, pensées pour un usage professionnel haut de gamme. « Nous voulons proposer une expérience pratique, adaptable et élégante, capable d’inspirer aussi bien les sommeliers que les chefs », souligne Thomas Herson.
Les premiers chantiers s’orientent vers la présence digitale, pilier de la stratégie de relance. Une vision qui se déploie sur un plan d’action clair : « La bouche-à-oreille ne suffit plus aujourd’hui : elle s’appuie sur le digital et sur la communauté », poursuit-il. L’anecdote est révélatrice : un matin, une jeune propriétaire d’un domaine viticole, souhaitant s’équiper en verrerie, l’a contacté la veille après avoir demandé à une intelligence artificielle quelle marque proposerait les meilleurs verres. Ce n’est pas un hasard si Oreka fait désormais écho à ce type de dialogue : Thomas Herson utilise ces nouveaux outils pour former et sensibiliser ses équipes.
Le digital comme axe fort de compétitivité et d’influence
La digitalisation s’impose aujourd’hui comme l’un des axes majeurs de la stratégie de Thomas Herson. Construction d’une identité en ligne cohérente, déploiement d’un plan social media à long terme et, d’ici 2026, mise en place d’un CRM capable d’assurer un suivi précis et réactif : l’ensemble compose une démarche structurée, pensée pour durer. Pour accompagner cette transformation, Oreka s’est entourée d’une agence experte (Divine) afin de maîtriser outils digitaux et performance globale tout en renforçant la visibilité de ses marques. Ce travail de fond s’ajoute à l’affirmation d’une nouvelle stratégie terrain, fondée sur la présence simultanée des partenaires d’Oreka sur les grands événements professionnels comme les salons Maison&Objet ou EquipHotel.
Recréer du lien sur le terrain
La transition numérique constitue un levier essentiel de développement, tout comme la volonté de préserver ce qui fait la force d’Oreka : la proximité humaine. Pouvoir compter sur la forte expertise d’Anne-Brigitte Lavaloy, nouvelle directrice des opérations, ouvre le champ d’une relance maîtrisée. « Nous devons redonner du rythme à l’entreprise, renforcer notre présence auprès des prescripteurs et des décideurs de la filière hôtelière et CHR, tout en valorisant l’élégance fonctionnelle de nos produits », précise-t-elle.
Oreka, partenaire privilégié des décideurs de l’hôtellerie d’exception
Du 12 au 14 novembre 2025, Oreka participera pour la seconde fois au salon Les Places d’Or, organisé dans le cadre prestigieux de l’hôtel Le Meurice à Paris. Ce rendez-vous incontournable des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration de prestige réunit chaque année les acheteurs des grands palaces et résidences d’exception, autour des savoir-faire les plus raffinés. Cette nouvelle participation confirme l’implication croissante de cette clientèle, parmi les marques Spiegelau et Nachtmann, déjà présentes sur de nombreuses tables étoilées et dans les hôtels les plus emblématiques de France. Pour Thomas Herson, il s’agit d’une occasion de renforcer les relations et de valoriser l’excellence et la qualité qui font la signature d’Oreka.
Les 18 et 19 mars 2026, Oreka présentera ses marques à Cannes, lors du salon Hotels & Restaurant Meetings, un rendez-vous en pleine ascension, dédié aux acteurs de l’hospitalité. L’événement est pensé autour de rencontres d’affaires et de conférences thématiques dédiées aux besoins des hôtels et restaurants haut de gamme.
Oreka ambitionne d’incarner à elle seule l’excellence et la diversité des arts de la table.
Source : Magazine Home Fashion News – Novembre 2025 (HFN59)
