Planchas Fusion ; ENO renforce son offre outdoor

Fabriquées en France et conçues pour durer, les planchas Fusion d’ENO conjuguent savoir-faire industriel, performance de cuisson et modularité pour répondre à l’essor des cuisines extérieures.

Depuis plus d’un siècle, ENO développe à Niort un savoir-faire reconnu dans l’émaillage. Cette expertise, qui vaut à l’entreprise le label « Entreprise du Patrimoine Vivant », se retrouve au cœur de la gamme « Fusion ». Conçues et fabriquées en France, ces planchas au gaz se distinguent par une construction robuste, un design pensé pour les cuisines extérieures contemporaines et une grande flexibilité d’installation. La plaque de cuisson en fonte émaillée multicouche assure une diffusion homogène de la chaleur et permet une cuisson précise des aliments sans contact direct avec la flamme. Le thermostat réglable offre une montée en température rapide, de 80 à 360 °C, tandis qu’un système d’allumage électronique sécurisé par thermocouple garantit un usage fiable. Les brûleurs, garantis dix ans, témoignent d’une conception tournée vers la durabilité.

La gamme se décline notamment en deux formats. La « Fusion 60 », équipée de deux brûleurs, offre une surface de cuisson de 57 × 39 cm adaptée à six à huit convives. La « Fusion 75 », dotée de trois brûleurs, permet de cuisiner pour jusqu’à douze personnes grâce à une surface de cuisson de 70 × 39 cm. Les deux modèles sont proposés en finition inox ou gris cargo et peuvent être installés sur desserte, module de cuisine extérieure ou intégrés dans un chariot. Pour répondre aux usages en terrasse ou au jardin, ENO propose également une version « Combo Fusion » associant la plancha à un chariot compact équipé de tablettes rabattables, d’un espace de rangement pour la bouteille de gaz et de roues facilitant les déplacements.

Certifiées « Origine France Garantie » et labellisées Longtime, les planchas ENO s’inscrivent dans une démarche de durabilité. Les appareils sont conçus pour être démontables et réparables, tandis que la plaque en fonte émaillée, garantie à vie, peut être réémaillée dans les ateliers de Niort. Une approche industrielle qui combine performance culinaire, longévité des produits et fabrication locale.

Source : Communiqué de presse 2026