La marque française ScrapCooking présente une série de fourrages et de pâtes conçus pour être utilisés directement dans les préparations pâtissières. Six recettes qui apportent saveurs et texture aux réalisations comme les ganaches, les inserts, les mousses, les crèmes ou encore les glaces.
Conditionnés en pots, ces produits ont été pensés pour simplifier la réalisation de desserts maison tout en apportant des textures onctueuses et des saveurs affirmées. La gamme se décline en six parfums gourmands, parmi lesquels caramel, choco-noisettes ou noix de coco, ainsi que plusieurs pâtes pralinées élaborées à partir de fruits secs comme la noisette ou la pistache. La pâte pralinée « Chouchou – cacahuètes caramélisées » est quant à elle entièrement fabriquée en France. Les fourrages et pralinés ScrapCooking sont proposés à un prix public conseillé compris entre 9,50 € TTC et 14,90 € TTC (prix public indiqué par la marque).
