Le syndicat professionnel structure sa réflexion autour d’un secteur en pleine mutation en lançant un groupe de travail réunissant industriels et experts.

SYNETAM se dote d’un groupe de travail dédié à l’univers du café. Son objectif est de traiter de façon plus ciblée les enjeux d’un segment en pleine évolution, tant sur les plans techniques que réglementaire. Ce groupe réunit dès son lancement plusieurs acteurs industriels, parmi lesquels Animo, Bravilor, Brita, BWT, Santos et le Groupe SEB (WMF, Schaerer), avec une ouverture annoncée à d’autres fabricants de machines à café. Les premiers échanges en avril 2026 ont mis en évidence des priorités communes, notamment autour des relations avec les salons professionnels, de la maintenance, du reconditionnement et du recyclage, mais aussi des normes, de la formation et de la surveillance du marché. Pour conduire ses travaux, le groupe s’appuiera sur l’écosystème de Synetam, en lien avec des organismes comme la FIM, l’AFNOR, l’UNM ou le Cetim. Une configuration qui vise à renforcer la capacité d’action collective sur les sujets industriels et réglementaires propres à la filière.
Photo : iStock
Source : Communiqué de presse 2026














































